Наукова бібліотека ДБТУ щиро дякує видавництву «Біотехкнига» за подаровані навчальні видання, які поповнили фонд книгозбірні.
Серед книжкових подарунків ‒ два навчальні посібники:
Інженерія переробних і харчових виробництв / О. В. Богомолов, В. М. Михайлов, П. В. Гурський, І. В. Лебединець. ‒ Харків : Біотехкнига. ‒ 300 с.
Видання висвітлює сучасні технічні та технологічні основи переробної та харчової промисловості, принципи функціонування технологічного обладнання, гідравлічні, теплові та механічні процеси, методи консервування та сушіння сільськогосподарської продукції, а також інноваційні напрями розвитку галузі.
Посібник призначений для підготовки фахівців за спеціальністю G11 «Машинобудування», за освітньою програмою «Інженерія переробних і харчових виробництв».
Гудим О. В. Методика експертизи сортів рослин / О. В. Гудим, Т. І. Гопцій. ‒ Харків : Біотехкнига, 2026. ‒ 136 с.
У посібнику розкрито теоретичні та практичні засади сортовипробування, методики оцінювання сортів за критеріями відмінності, однорідності й стабільності, сучасні методи ідентифікації, організацію польових і лабораторних досліджень, а також нормативно-правові основи державної реєстрації та охорони прав на сорти рослин.
Видання призначене науковцям, викладачам, аспірантам спеціальності Н1 «Агрономія» та фахівцям у галузі сортовипробування й охорони сортів рослин.
Книжкові подарунки ‒ це інвестиція в знання, науку та майбутнє!
Наукова бібліотека ДБТУ висловлює видавництву «Біотехкнига» щиру вдячність за щедрість і підтримку університетської освіти й науки.
Бажаємо вам процвітання, великих накладів, творчого натхнення та нових цікавих відкриттів!
